안녕하세요.
펭귄입니다.
2월에서 4월이 제철인
바지락은 무려 8가지 효능이 있다고 하는데요.
간 건강, 빈형 개선, 성인병 예방,
경련 개선, 피로 해소, 근육 생성, 다이어트, 숙취해소
입니다.
효능 많은 바지락이 듬뿍 들어간
바지락칼국수 맛집을 적어 보았습니다.
란 바지락 손칼국수
경기 광명시 오리로 649 경일빌딩 103호
02-897-7567
매일 09:00 - 21:00
포장
외관과 내부 모습입니다.
오래되었지만 깔끔한 모습입니다.
벽에는 간단한 소개글이 있었는데요.
다음과 같습니다.
란 바지락 손칼국수는
모든 음식은 주문 즉시 요리 합니다.
칼국수의 면은 매일 직접 수타 반죽입니다.
칼국수의 콩물은 노랑콩/ 검정콩/ 물 이렇게 세 가지의 재료로만 만들어집니다.
배추김치와 열무김치는 매일 담급니다.
바지락 칼국수는 당일 재료 당일 소진을 원칙으로 합니다.
메뉴는 다음과 같습니다.
| 메 뉴 | |||
| 바지락손칼국수 | 10,000원 | 들깨칼국수 | 10,000원 |
| 바지락손수제비 | 10,000원 | 들깨수제비 | 10,000원 |
| 바지락떡국 | 10,000원 | 콩 국 수 (계절) | 10,000원 |
| 떡만두국 | 9,000원 | 팥 칼 국 수 (계절) | 10,000원 |
| 사리/공기밥 | 1,000원 | 팥 죽 (쌀) (계절) | 10,000원 |
김치는 두 종류입니다,
배추김치와 열무김치입니다.
두 김치 다 칼국수에
잘 어울리는 맛으로 아삭아삭합니다.
란칼국수는 산지에서 직접 공급받은 생바지락과
직접 반죽한 생면, 직접 담근 생김치만을 사용한다고 합니다.
보리밥입니다.
테이블에 마련되어 있는
초장과 참기름을 넣어 비벼먹습니다.
바지락손칼국수가 나왔습니다.
한눈에 보기에도 푸짐한 양인데요.
헤쳐 보아도 푸짐합니다.
크고 신선한 바지락이 듬뿍 들어 있습니다.
국물은 바지락의 맛이 깊고 진하게 느껴지는 맛입니다.
글을 쓰고 있는데도 또 당기는 맛입니다.
오랜 시간이 지나도
한결같은 맛과 손님맞이로
기분이 좋아지는 곳입니다.
만족스러운 식사였으며
가까운 시일 내 또 올 것 같다는
주관적인 의견으로 이상입니다.
3줄 요약
1. 면은 쫄깃
2. 싱싱한 바지락이 가득
3. 저렴한 가격과 푸짐한 양
읽어주셔서
감사합니다.
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