광명 일직동 양많고 맛있는 숙성 삼겹살 [돈대장] 에서 숙성한판 편하게 먹고 온 이야기

안녕하세요.

펭귄입니다.

 

온몸이 맛있는 단백질과 지방을 필요로 할 때

가보시면 좋은 삼겹살집을

다녀 오게 되어서 적어 보았습니다.

 

돈대장

경기 광명시 일직로12번길 19 101,102호

0507-1336-2840

매일 14:00 - 02:00

라스트오더 01:00

남녀화장실구분/ 유아의자/ 예약/ 단체이용가능/

 

돈대장 메뉴와 주방

동일센타시아 건물 중앙쪽에 위치한

'돈대장'입니다.

가게 앞에는 솥뚜껑을 쓰고 옷을 입은

귀여운 돼지캐릭터가 붙어 있는데요.

이제 돼지고기를 먹습니다.

이곳은 '숙성 삼겹살/목살' 전문점으로

숙성된 돼지고기를 초벌로 다 익혀서 주십니다.

주방이 유리로 오픈 되어 있어서

초벌하는 모습을 볼 수 있습니다,

불판이 매우 깨끗합니다.

 

돈대장 상차림

2-3인이 먹기에 '돈대장 숙성한판'이

적당하다고 하셔서 600g을 주문하였는데요.

나중에 양이 참 많았습니다.

그래도 맛있게 다 먹을 수 있었습니다.

메뉴는 돼지와 목살을 반반 섞을 수도 있고,

한가지만 선택할 수 도 있습니다.

All 삼겹살로 시켰습니다.

 

돈대장 상차림

숙성+초벌+가마솥까지 갖춘 곳인데요.

밑반찬도 4가지나 나와습니다.

명이나물과 무생채초무침입니다.

무생채초무침이 돼지고기랑 어울려서 맛났습니다.

 

돈대장 상차림

콘샐러드랑 파무침 입니다.

콘샐러드가 짜지않고 맛나서

기다리면서 먹기에 좋아 싹싹 다 먹었습니다.

가게가 밖에서 보는 것보다

테이블이나 식기가 깨끗해서 좋았습니다.

 

돈대장 숙성 삼겹살

초벌로 전부 구워주시고

가마솥 위에 올려주십니다.

그리고 모든 점원분이 계속

체크하며 살펴 보아 주셔서 참 좋았습니다.

삼겹살이랑 같이 구운 김치를 잘 안 먹는 편인데요.

여기는 기름이 쫙 빠진 상태에 고기가 나와서

김치가 깨끗한 기름에 구워져서

맛있게 다 먹었습니다.

 

고기도 맛있고 김치도 맛있는

숙성+초벌+솥뚜껑

광명 삼겹살집을 찾으신다면

추천드리면서 이상입니다.

 

읽어주셔서

감사합니다.